مشکلات دستگاه‌های نسپرسو

در کنار تمام امتیازاتی که برای این شکل فرآوری قهوه در نظر گرفته شده است، مشکلات دستگاه‌های نسپرسو نیز می‌تواند آزاردهنده باشد، اگر هر روز از کپسول قهوه استفاده می‌کنید و یا سفارش و انتخاب کپسول نسپرسو اورجینال لاین با کیفیت در بازار برای شما سخت است، احتمالاً تا حدی از این موارد و معایب را می‌توانید پیش‌بینی کنید. اما در نقطه مقابل، اگر ابتدای مسیر خرید قهوه‌ساز هستید، این راهنمای تشخیص و مقایسه فنی، برای شما می‌تواند بسیار حیاتی و کلیدی باشد. در ادامه مشکلات دستگاه‌های نسپرسو را مورد بررسی قرار می‌دهیم.

ضرورت بررسی معایب دستگاه‌های نسپرسو پیش از انتخاب

قبل از انتخاب و خرید یک قهوه ساز نسپرسو، مهم است که معایب احتمالی آن را در نظر بگیرید تا تصمیمی آگاهانه بگیرید. اولین مورد، هزینه‌های جاری است؛ کپسول‌های نسپرسو می‌توانند گران‌تر از قهوه دانه یا پودر باشند که بر هزینه‌های روزانه شما تأثیر می‌گذارد. دومین مسئله، محدودیت در انتخاب قهوه است؛ شما به کپسول‌هایی که توسط نسپرسو یا شرکت‌های مجاز تولید می‌شوند محدود هستید که ممکن است تنوع کمتری نسبت به قهوه‌های دانه داشته باشد.

همچنین، تأثیر زیست‌محیطی کپسول‌های یکبار مصرف نیز نگران‌کننده است، گرچه برخی از آنها قابل‌بازیافت هستند. علاوه بر این، دستگاه‌های نسپرسو ممکن است فضای زیادی را روی پیشخوان آشپزخانه اشغال کنند و نیاز به تمیزکاری و نگهداری منظم دارند. در نهایت، برخی از کاربران ممکن است ترجیح دهند که قهوه خود را به شیوه سنتی تهیه کنند که احساس می‌کنند کنترل بیشتری بر طعم و قوام قهوه دارند. باتوجه‌به این معایب، ارزیابی دقیق نیازها و ترجیحات شخصی شما قبل از خرید می‌تواند به شما کمک کند تا انتخاب بهتری داشته باشید.

مشکلات رایج دستگاه‌های نسپرسو

مشکلات قهوه‌ساز کپسولی گاه باعث می‌شود که افراد نسبت به انتخاب آن دچار تردید شوند؛ به‌هرحال این دستگاه‌ها و ساختار طراحی آن‌ها یک سری محدودیت‌ها و مشکلات دارد که باید حین انتخاب موردتوجه قرار بگیرد. موارد زیر تعدادی از مشکلات دستگاه‌های نسپرسو هستند:

• نشت آب از مشکلات دستگاه‌های نسپرسو

یکی از عمده نواقص و مشکلات رایج دستگاه‌های نسپرسو ممکن است شامل نشت آب باشد که می‌تواند از سه محل مختلف رخ دهد. اولین مکان ممکن است مخزن آب باشد که اگر درب آن به‌درستی بسته نشده باشد یا برچسب آن دچار خراش یا آسیب شده باشد، باعث نشت آب شود. دومین مکان ممکن است لوله‌ها و اتصالات دستگاه باشد که در صورت آسیب‌دیدن یا ترک‌خوردن ممکن است آب را نشت دهند.

سومین قسمت هم می‌تواند محل قرارگیری کپسول باشد که اگر ظرفیت محل قرارگیری کپسول برای قرار گرفتن درست آن کپسول را نداشته باشد، ممکن است آب بیش از حدی نشت کند. به‌منظور رفع این مشکلات، تاکید بر بررسی وضعیت درب مخزن آب، بررسی لوله‌ها و اتصالات برای مطمئن شدن از عدم وجود آسیب، و اطمینان از محل قرارگیری صحیح کپسول می‌تواند مفید باشد. مشکلات قهوه‌ساز کپسولی بیشتر شامل پیکربندی پیچیده آن است.

• قیمت کپسول قهوه

قطعاً، یکی از مشکلات دستگاه‌های نسپرسو قیمت کپسول‌های قهوه همچون کپسول قهوه نسپرسو اورجینال لاین است که به نسبت قهوه‌ی آسیاب شده بیشتر است. درحالی‌که قهوه‌ی آسیاب شده معمولاً ارزان‌تر است و می‌توان آن را به طور جداگانه خریداری و به‌دلخواه طبق سلیقه خود آسیاب کرد، اما کپسول‌های قهوه بسته به نوع دستگاه و برند مورد استفاده، هزینه‌های بیشتری دارند.

این امر می‌تواند برای برخی افراد، به‌خصوص در صورت مصرف روزانه یا فرکانس بالای قهوه، مسئله‌ای مهم باشد. از طرف دیگر، کپسول‌ها به طور گسترده از دیدگاه سهولت و تمیزی استفاده شناخته شده‌اند، زیرا تمامیت قهوه در داخل کپسول حفظ می‌شود و برای تهیه قهوه فقط نیاز به قرار دادن کپسول در دستگاه است، بدون این که نیاز به آسیاب و پاکسازی داشته باشید.

• تنوع کم‌تر قهوه کپسولی نسپرسو

استفاده از کپسول‌های قهوه در دستگاه‌های نسپرسو معمولاً با محدودیت‌هایی در تنوع طعم مواجه است و این موضوع جدی است. این محدودیت‌ها معمولاً به دلیل استفاده از فرآیند ساخت کپسول و نوع قهوه‌ای که در آن قرار دارد است. برای بسیاری از افراد، کپسول‌های قهوه از تنوع کمتری برخوردارند و معمولاً به تعداد محدودی نوع قهوه موجود در بازار محدود می‌شوند.

به‌علاوه، اکثر شرکت‌های تولیدکننده کپسول‌های قهوه به دنبال حفظ کیفیت و ثبات طعم قهوه‌های خود هستند که این ممکن است منجر به کاستی در گستردگی تنوع طعم شود. در مقابل، با قهوه آسیاب شده، افراد می‌توانند انواع مختلفی از دانه‌های قهوه را انتخاب کرده و طعم‌های متنوع‌تری را تجربه کنند. به‌علاوه، با آسیاب قهوه در همان لحظه تهیه، امکان تنظیم درجه خردایش دانه‌ها و مقدار قهوه مصرفی وجود دارد که این امر نیز می‌تواند به تنوع و سفارشی‌سازی طعم قهوه کمک کند. در نتیجه، تنوع طعم قهوه آسیاب شده به‌طورکلی بیشتر از کپسول‌های قهوه است و برای افرادی که به دنبال تجربه طعم‌های متنوع هستند، انتخاب بهتری می‌باشد.

• طعم نه‌چندان اورجینال قهوه

یکی از مشکلات دستگاه‌های نسپرسو عدم توانایی در تولید یک طعم مشابه با قهوه‌های سنتی یا با کیفیت است. عواملی مانند فرآیند ساخت کپسول، نوع و کیفیت قهوه مورد استفاده در کپسول، و تفاوت در روش استخراج قهوه از کپسول می‌تواند به وجود این احساس مصنوعی بودن طعم منجر شود.

همچنین، برخی از مصرف‌کنندگان ممکن است حس کنند که قهوه نسپرسو به دلیل پرهیز از فرآیندهای سنتی و استفاده از فناوری‌های پیشرفته، از ارتباط مستقیم با فرآیند تهیه قهوه محروم شده و ازاین‌رو طعم آن ممکن است کمی مصنوعی به نظر برسد. بااین‌حال، برای بسیاری از افراد، استفاده از دستگاه‌های نسپرسو و کپسول‌های آنها می‌تواند راهی سریع و راحت برای تهیه قهوه با کیفیت در خانه باشد، حتی اگر طعم آن ممکن است با قهوه‌های سنتی متفاوت باشد.

• عدم امکان کنترل طعم و مزه

در مقایسه با قهوه‌سازهای سنتی، کنترل طعم و غلظت قهوه در دستگاه‌های نسپرسو و سیستم‌های کپسولی ممکن است محدودتر باشد. در قهوه‌سازهای سنتی، افراد معمولاً می‌توانند به طور دقیق‌تر کمیت و نوع قهوه مورد استفاده، درجه خردایش دانه‌ها، و زمان و دمای استخراج را کنترل کنند. این امکانات به آنها اجازه می‌دهد که طعم و غلظت قهوه را بر اساس ترجیحات شخصی تنظیم کرده و از تجربه قهوه‌سازی سفارشی شده لذت ببرند.

اما در دستگاه‌های نسپرسو و سیستم‌های کپسولی، کپسول‌های حاوی قهوه آماده استفاده از پیش تعیین شده‌اند و امکانات تنظیمات دقیق‌تری برای کنترل طعم و غلظت قهوه فراهم نیستند. اغلب این دستگاه‌ها دارای تنظیمات محدودی برای انتخاب از بین انواع قهوه و میزان آب استفاده شده برای تهیه قهوه هستند. این ممکن است باعث شود که افراد کمترین توانایی را در تنظیمات دلخواه خود برای طعم قهوه داشته باشند.

ضمن این موارد، اگرچه دستگاه‌های نسپرسو و سیستم‌های کپسولی برای تهیه قهوه به‌راحتی و سرعت بالا شناخته شده‌اند، اما کنترل کامل بر طعم و غلظت قهوه، معمولاً در قهوه‌سازهای سنتی بیشتر است. این تفاوت می‌تواند به ترجیحات و نیازهای مصرف‌کننده بستگی داشته باشد.

• عدم امکان استفاده از قهوه فله و رست

بله خبر تلخ است، امکان استفاده از قهوه فله و ارزان‌تر در دستگاه‌های نسپرسو وجود ندارد. دستگاه‌های نسپرسو از کپسول‌های یکبار مصرف برای تهیه قهوه استفاده می‌کنند که به طور معمول توسط شرکت‌های مختلفی تولید شده‌اند و همراه با قهوه‌ی آماده‌ قابل‌استفاده هستند. این کپسول‌ها معمولاً قیمت بالاتری نسبت به قهوه فله دارند که در بازار عرضه می‌شود.

علاوه بر این، دستگاه‌های نسپرسو برای استفاده از قهوه فله و ارزان‌تر به طور معمول طراحی نشده‌اند و سیستم تهیه قهوه آنها به طور خاص برای استفاده با کپسول‌های تولیدی شرکت‌های خاص ساخته شده است. به این دلیل است که استفاده از قهوه فله در دستگاه‌های نسپرسو اغلب ممکن نیست و مصرف‌کننده مجبور به استفاده از کپسول‌های آماده‌ی برند مورد نظر خود می‌باشد.

این محدودیت ممکن است برخی از افراد را از استفاده از دستگاه‌های نسپرسو باز دارد، اما برای بسیاری از مصرف‌کنندگان، سادگی و سرعت استفاده از کپسول‌های آماده مزیت‌های خود را دارد که از جمله آنها می‌توان به عدم نیاز به آسیاب قهوه، کاهش پسماند و تمیزی سریع و آسان دستگاه اشاره کرد.

• مدل‌های محدودتر در بازار

قهوه‌سازهای کپسولی و نسپرسو از دستگاه‌های مدرنی هستند که به‌راحتی و سریع قهوه می‌پزند. اما، یکی از مشکلات آنها نسبت به قهوه‌سازهای سنتی، محدودیت در تنوع مدل و امکانات است. درحالی‌که در بازار قهوه‌سازهای سنتی، تنوع بسیار زیادی از مدل‌ها و امکانات موجود است که به سلیقه و نیاز هر کاربر پاسخ می‌دهد، قهوه‌سازهای کپسولی و نسپرسو معمولاً به محدودیت‌های مشخصی در این زمینه می‌خورند.

به‌عنوان‌مثال، ممکن است در این دسته از قهوه‌سازها تنها چندین مدل قابل‌دسترس باشد و گاهی اوقات امکانات اضافی مانند قابلیت تنظیم فشار، دمای قهوه و یا انتخاب اندازه فنجان محدودتر باشد. این محدودیت‌ها ممکن است برای کاربران حرفه‌ای یا علاقه‌مند به طعم خاصی از قهوه، مسئله‌ای باشد که نیاز به استفاده از قهوه‌سازهای سنتی را ایجاب کند. بااین‌حال، از طرف دیگر، قهوه‌سازهای کپسولی و نسپرسو به دلیل سهولت استفاده، تمیزی و سرعت در تهیه قهوه، همچنان جایگاه خود را در بازار قهوه‌سازها حفظ می‌کنند.

• نیاز به رسوب‌زدایی و تمیز کردن

دستگاه‌های قهوه‌ساز کپسولی، مانند هر دستگاه الکتریکی دیگری، نیاز به مراقبت و تمیزی دوره‌ای دارند تا عملکرد بهینه خود را حفظ کنند. یکی از مسائلی که ممکن است برای این دستگاه‌ها پیش بیاید، رسوب‌زدایی است. در طول زمان و با استفاده مکرر، رسوبات قهوه و کلسیم ممکن است در دستگاه جمع شده و عملکرد آن را تحت‌تأثیر قرار دهد؛ بنابراین، تمیز کردن دوره‌ای دستگاه با استفاده از مواد مناسب بسیار کلیدی است.

همچنین، علاوه بر رسوب‌زدایی، تمیز کردن سطوح بیرونی دستگاه نیز به حفظ ظاهر زیبا و بهداشتی آن کمک می‌کند. برنامه‌ریزی تعمیر و نگهداری منظم برای دستگاه قهوه‌ساز کپسولی، می‌تواند عمر مفید آن را افزایش دهد و از مشکلات عملکردی پیشگیری کند، بنابراین اهمیت این موضوع غیرقابل‌انکار است.

• احتمال خرابی و نقص فنی بیشتر

وجود قطعات مکانیکی خاص در دستگاه‌های نسپرسو ممکن است باعث افزایش احتمال خرابی و نیاز به تعمیرات بیشتر شود و از اصلی‌ترین مشکلات دستگاه‌های نسپرسو است. زمانی که یک دستگاه قهوه‌ساز بیشترین قسمت‌هایش از قطعات الکترونیکی تشکیل شده باشد، این دستگاه‌ها به‌عنوان دستگاه‌های کامپیوتری برای تهیه قهوه شناخته می‌شوند. در مقابل، دستگاه‌های نسپرسو معمولاً دارای قطعات مکانیکی بیشتری هستند که برای عملکرد و تولید قهوه استفاده می‌شوند. این قطعات مکانیکی شامل:

• پمپ‌های آب
•   سیستم‌های مکانیکی برای استخراج قهوه از کپسول
•  و قطعات متحرک دیگر

 می‌شود.

استفاده از قطعات مکانیکی می‌تواند منجر به زیادشدن احتمال خرابی‌ها و نیاز به تعمیرات بیشتر شود. این احتمالات ممکن است به دلیل فرسودگی، فشار و تنش‌های مکانیکی، یا همچنین مشکلات در کارکرد قطعات مکانیکی باشد. همچنین، نگهداری و تعمیرات دستگاه‌هایی که دارای قطعات مکانیکی بیشتری هستند، ممکن است پیچیده‌تر و هزینه‌برتر باشد، زیرا نیاز به تخصص بیشتر در تعمیرات و تعویض قطعات دارد.

بنابراین، در صورتی که یک دستگاه نسپرسو دارای قطعات مکانیکی بیشتری باشد، ممکن است احتمال خرابی و نیاز به تعمیر بیشتری داشته باشد. اما این مسئله به‌طورکلی بستگی به کیفیت ساخت و طراحی دستگاه دارد و ممکن است در برخی موارد تأثیر چندانی نداشته باشد.

• سروصدا و نویز بیشتر

معمولاً دستگاه‌های نسپرسو و سیستم‌های کپسولی دارای سروصدای بیشتری نسبت به قهوه‌سازهای سنتی هستند. این سروصداها اغلب به دلیل استفاده از قطعات مکانیکی بیشتر و پمپ‌های قوی برای ایجاد فشار لازم برای استخراج قهوه از کپسول یا مخلوط‌کردن آب با قهوه در دستگاه‌های نسپرسو است. همچنین، در هنگام استخراج قهوه از کپسول در دستگاه‌های نسپرسو، عملکرد مکانیکی قطعات دستگاه به طور قابل‌ملاحظه‌ای صدای بیشتری تولید می‌کند.

به‌علاوه، تعداد قطعات مکانیکی و الکترونیکی در دستگاه‌های نسپرسو بیشتر است که ممکن است به افزایش سروصداها منجر شود. در مقابل، در قهوه‌سازهای سنتی که به طور معمول از قطعات مکانیکی ساده‌تری برای عملکرد استفاده می‌کنند، سروصداها کمتر و به‌طورکلی آرام‌تر هستند.

• عدم امکان استفاده از اسپرسوی خاص و سیروپ ترکیبی

یکی دیگر از محدودیت‌های قهوه‌سازهای کپسولی و نسپرسو، عدم امکان استفاده از قهوه‌های طعم‌دار و اسپرسو‌های خاص است. این دستگاه‌ها معمولاً با استفاده از کپسول‌هایی که به طور خاص برای آنها طراحی شده‌اند، عمل می‌کنند و از قهوه‌هایی که در فروشگاه‌ها یا از طریق سایت‌های معتبر موجود استفاده می‌کنند؛ بنابراین، ممکن است برای علاقه‌مندان به طعم‌ها و اسپرسو‌های خاص، گزینه‌های محدودی وجود داشته باشد یا اصلاً امکان استفاده از آنها وجود نداشته باشد.

این موضوع می‌تواند برای کسانی که به دنبال تنوع و تجربه‌ی طعم‌های مختلف هستند، مشکل‌ساز باشد و آنها را به سمت قهوه‌سازهای سنتی بازگرداند که اجازه استفاده از هر نوع قهوه و اسپرسو را فراهم می‌کنند. به همین دلیل، در انتخاب دستگاه قهوه‌ساز کپسولی یا نسپرسو، لازم است توجه داشته باشیم که آیا نوع قهوه‌های مورد علاقه‌مان در این دستگاه قابل‌استفاده است یا خیر.

• عدم امکان تنظیم دقیق دمای آب

یکی دیگر از مشکلات دستگاه‌های نسپرسو، عدم امکان مدیریت دما است؛ اغلب این دستگاه‌ها دارای تنظیمات استاندارد برای دمای آب هستند و کاربران قادر به تنظیم دقیق دما برای استخراج قهوه به سلیقه خود نیستند. این می‌تواند برای برخی از افراد که به دقت دمای آب برای استخراج بهترین طعم اهمیت می‌دهند، مشکل‌ساز باشد. به‌عنوان‌مثال، در استخراج اسپرسو، دمای آب بسیار مهم است و تنظیم دقیق آن می‌تواند تأثیر زیادی بر روی طعم قهوه داشته باشد؛ بنابراین، این عدم امکان تنظیم دقیق دمای آب ممکن است برای علاقه‌مندان به قهوه با طعم خاص و دقیق، مسئله‌ای باشد که آنها را به سمت استفاده از قهوه‌سازهای سنتی با قابلیت تنظیم دمای آب بیشتر سوق دهد.

• گیرکردن کپسول!

گیرکردن کپسول از مشکلات دستگاه‌های نسپرسو است. ممکن است به دلایل مختلفی از جمله ناهمواری در مسیر حرکت کپسول، نقص در مکانیسم خروج کپسول یا حتی انبساط و یا نوسانات دمایی باشد که باعث چسبندگی کپسول به دیواره‌های دستگاه می‌شود. این موضوع می‌تواند منجر به عدم خروج کامل کپسول شود و در نتیجه موجب مسدود شدن مسیر خروج برای کپسول‌های جدید شود. برای حل این مشکل، معمولاً پیشنهاد می‌شود تا دستگاه به طور دوره‌ای تمیز شود و از دستگاه‌هایی با ساختار و طراحی بهینه استفاده شود که این‌گونه مشکلات را به حداقل برسانند.

به‌عنوان‌مثال، برخی از دستگاه‌های قهوه‌ساز کپسولی دارای مکانیزم‌هایی برای خودکار باز شدن درب خروجی بعد از اتمام استفاده هستند که این احتمال را کاهش می‌دهند. همچنین، استفاده از کپسول‌های با کیفیت و استاندارد نیز می‌تواند به جلوگیری از این مشکل کمک کند.

• طعم شور و تلخ در برخی مواقع

وجود طعم نامطبوعی مانند تلخی، شوری یا طعم سوخته در قهوه می‌تواند ناخوشایند باشد و تجربه لذت‌بخش مصرف قهوه را تحت‌تأثیر قرار دهد. این مشکلات معمولاً به عوامل مختلفی برمی‌گردند. به‌عنوان‌مثال، تلخی معمولاً به دلیل استخراج زیاد و بیش از حد تانن‌ها از قهوه یا دما و زمان استخراج نادرست است. این ممکن است به دلیل استفاده از قهوه‌های تازه نخورده یا نبودن دقت در زمان و دمای آب باشد. از طرفی، شوری می‌تواند ناشی از استفاده از آب با املاح بیش از حد یا کپسول‌های قهوه ناسالم باشد.

در مورد طعم سوخته، این می‌تواند به دلیل بیش اندازه‌گیری قهوه در دماهای بالا، یا حتی استفاده از کپسول‌هایی که به طور نادرست ذخیره شده‌اند، باشد. برای رفع این مشکلات، می‌توان از قهوه با کیفیت و تازه، دقت در استفاده از دما و زمان مناسب برای استخراج، استفاده از آب تمیز و مناسب، و انتخاب کپسول‌های قهوه با کیفیت و از منابع عرضه معتبر استفاده کرد. همچنین، تنظیمات دستگاه قهوه‌ساز نیز باید با دقت و بهینه‌سازی شود تا به بهترین عملکرد و طعم قهوه برسد.